Excursie de Aalshof op 23/4
Op 23 april hebben we een erg leuke rondleiding gehad bij De Aalshof in Haps. Het thema was “de kip en ’t ei”.
Na koffie of thee met zelfgebakken appeltaart vertelde mevrouw Van de Besselaar ons op ludieke wijze over de kip. Zesendertig senioren hadden haar volledige aandacht.
Ze vertelde over haar 80 kippen en 1 haan, het voer, de eieren en de broedkippen. Een kip legt in haar leven ongeveer 500 eieren. In Nederland leven 100 miljoen kippen, waarvan 40 miljoen legkippen. Zij leggen samen 10 miljard eieren per jaar, waarvan 75% wordt geëxporteerd, voornamelijk naar Duitsland.
Natuurlijk ontbrak het advocaatje deze middag niet. Op De Aalshof worden drie soorten gemaakt: DOORTJE (eigeel, suiker en kruiden), MOORTJE (met toevoeging van chocolade) en SUYP (vroeger met toevoeging van jenever, nu met amaretto). Alle drie mochten we proeven. Na afloop ging menig advocaatje mee naar huis.
